1歳がはまったお家遊びと栄養満点ヘルシー節約簡単焼きそば


今日は朝からシトシト雨降りでせっかく主人も休みですが、お家に引きこもりです。

息子も朝早くから起きてひと通りのお家遊びやテレビ鑑賞も終え10時前には退屈な様子でした。

こんな時こそと、出番になるのが知育菓子です。

少し前のブログでも紹介しましたが、食べる前に混ぜたり形を作ったり遊べるお菓子です。

息子に食べさせたいわけではないのですが、万一口に入れてもお菓子だから安全です。

粘土遊びなんかはまだ粘土を食べそうで怖いので、粘土ぽい知育菓子をしました。

ねりきゃんランドという商品で中にはハイチュウを柔らかくしたようなお菓子が入っています。

何色か入っているので混ぜ合わせて色を変えたり形を作ったりして遊べます。

興味を持つかなと渡してみると最初はプヨネチャっとした感触が嫌そうでした。

が時間とともにどんどん興味を持っきて夢中になっていました。

とくに付属の伸ばし棒みたいのがついていたのが気に入ったみたいです。

それを使ってつついたり伸ばしたりやたらに遊んでいました。

そして気づけば1時間近くが経過しており、毎回ながらハマった時の息子の集中力には驚かされます。

楽しかったみたいで、終始ニコニコでした。

退屈になると機嫌が悪くなってきますが楽しくご機嫌に午前中を過ごせてよかったです。

つい一緒になって遊びすぎて、気づけば昼前で息子のランチどうしようとなりました。

冷蔵庫には焼きそば麺があったので、これだと思ったのですが、豚肉がありません。

それに野菜を切るのも面倒だし、息子もお腹すいたとぐずり出していました。

そんなとき木綿豆腐と冷凍した小松菜を発見しました。

豚肉の代わりに木綿豆腐を使えばタンパク質もとれるし代用できると思いました。

豆腐はヘルシーだしカサ増しになるし肉より安いし本当最高です。

野菜は小松菜をカットしてから冷凍してあったので、パラパラフライパンに入れるだけで済みます。

豆腐もポンとフライパンにいれて木べらでほぐしながら炒めるので包丁いらずです。

豆腐からの水分が出ても、焼きそば麺が吸ってくれるので大丈夫です。

味付けはほんの少しの塩とソース、鰹節で仕上げました。

鰹節を入れたらダシが出て薄味でも決まります。

あとは炒め終わりを皿に盛り、キッチンバサミで麺をカットすれば完成です。

超時短5分で栄養満点簡単ヘルシー節約焼きそばが完成でした。

息子はと言うとパクパク食べてなんと食べながら寝ちゃうほどでした。

よっぽど朝の知育菓子、頭を使って集中したから疲れたんでしょうね。

一緒にたくさん遊んで簡単ランチが息子にもきっといいと思った日でした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です